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14.03.2010 | |||
| Kurs ll - Umsetzung des Rahmenlehrplans 2010 für den Kochberuf Am 5./6. März 2010 fand in Zollikofen und Zürich der zweite Kurs zur Umsetzung des neuen Rahmenlehrplans statt. Schaffen wir den Sprung vom aktuellen Reglement zur bevorstehenden Bildungsverordnung?
Der ursprünglichen Ausschreibung konnte man leider nicht voll gerecht werden, denn es wurde kein Konsens zur Vorstellung des Lehrmittels "Betriebswirtschaft" gefunden. Anstelle wurden Themen und Wünsche aus dem ersten Kurs aufgenommen, was von vielen TeilnehmerInnen sehr geschätzt wurde. Im zweiten Teil des Kurses ging Hansruedi Kaiser auf die Kalkulation ein. Unter den Vorgaben des neuen Bildungsplanes muss dieses Gebiet überdacht werden und verlangt von allen BerufsfachschullehrerInnen eine differenzierte Annäherung. Auch bei diesem Kurs möchte ich es nicht missen, dem EHB in Zollikofen und der ABZ Zürich in der Gloriastrasse herzlich für die Bereitstellung der Räume zu danken. Besonderer Dank an Andrea Hanselmann in Zürich für die Reservierung und Bereitstellung der Räume sowie das Mineralwasser. Zum Schluss natürlich auch ein herzliches Dankeschön, an Hansruedi Kaiser, Hauptreferent mit der Unterstützung von Michael Ramseier in Zollikofen und Andrea Hanselmann in Zürich. Ich freue mich jetzt schon alle KursteilnehmerInnen zum dritten Kurs am 23./24. April zum Thema "Erfahrungsnote" begrüssen zu dürfen. Oscar Eberli
Wer sich gerne ein paar Impressionen ansieht, kann dies auf der Seite: ->Veranstaltungen, ->Berichte, ->Erlebnisberichte unserer Mitglieder, tun.
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