Urs Messerli vom
Restaurant mille privé im ehemaligen Spycher
in Kirchdorf
Küchen-Philosophie
Mit dem nötigen Respekt gegenüber den Produkten, der
Region und der Tradition werden natürliche Ingredienzien
vom Markt modern interpretiert und zu einem einzigartigen,
geschmacklichen Erlebnis der Aromen- und Sensorik-
Küche komponiert.

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